那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨口感如何調理寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合冬季鍋物
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋體驗
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛辣口感
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭濃郁口感
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外煮食
風雨回家路 文/范詩怡 那天一到下午放學時分，雨就下得更猛烈了，沒完沒了！狂風“呼呼”地用力吹著，還打了幾聲“轟隆隆”的響雷，不禁讓人打了個寒顫，雞皮疙瘩都起來了。 那天爸爸騎著電瓶車來接我回家。他披著雨衣，我躲進爸爸的雨衣下，調整一下坐姿，我拼命地把書包提到左邊，盡量不碰到車。可是，由于書包實在是太重了，我整個人都沉下去了一半。腿卻又不由自主地撇到了一旁，雨滴落到大紅雨衣上，雨衣上的水又順勢滴落在我的褲子上。“滴水穿石”，雨滴在我的褲子上的數量越來越多，慢慢地，緩緩地，滲透到褲子里面。“哎呀，難受死了！”我大聲嚷著。“轟隆隆，轟隆隆”的雷雨交加著，這聲音太嘈雜了，所以即使我喊得再響，爸爸也沒有聽見。幸好我不是一個人，要是一個人也太可怕了吧？我在嘴里輕聲嘟囔著。 “呼，呼，呼，呼”，風也越來越厲害了，它好像在向我們示威著，把雨衣吹得都飄起來，擋住了爸爸向前行駛的視線，我只得用力把它拉下來。 回到家里，我的鞋子和褲子全部都濕透了，而爸爸連衣服也濕了！哎！可憐的爸爸呦！ 回家的燈為你亮著 文/李寧明 時有離岸的船，總有回家的人。回家的燈始終為你亮著。 人生無論奮斗、拼搏，不可能一勞永逸。累了，就歇息下。回家來，看看家鄉的風景、吃吃家鄉養大你的飯，好再出發。 人生無論成功、失敗，不可能一錘定乾坤。逆境時，回家吧！家鄉永遠是你避風的港灣。順境時，家鄉永遠是你喜悅的分享者！ 家鄉的燈，時刻為你亮著。迷茫時，轉身看看身后這燈，讓自己更加信心百倍，斗志昂揚。清醒時，回眸一視，微笑以報，快馬加鞭。 家鄉的燈，包容你的一切。用她的余光包容你所有的身影，讓你永遠處于光明中。這盞燈亮著，人生就能找到基準方向，永不迷途。 身體再遠，靈魂在家，行程再遠，根基在家，因為，家鄉總有為你掌燈的人。 小燕子回家記 文/季天洋 可愛的女孩小婷住在風景優美的老屋村。春天到了，老屋村的風景變得十分美麗。瞧，河邊的楊柳吐出了嫩芽，桃花、梨花爭先恐后地開了，整個村子被籠罩在一片花海中。蝴蝶、蜜蜂紛紛忙活起來了，一會兒飛到這家采蜜，一會兒飛到那家授粉。湛藍的天空上飄著朵朵白云，像一群綿羊在安靜地吃草。一群燕子嘰嘰喳喳地從天空中掠過。明媚的陽光透過柳葉，灑在堅硬的大地上。老屋村一派濃濃的春色。 一天，小婷和花貓在后院曬太陽。這個面積不大的后院花草遍地，一棵翠綠的樟樹站在一角，像個巨大有力的衛士守護著這個后院。在幾天前，有一只母燕來到這個風景優美的后院筑窩，還生下了一窩活潑可愛的小燕子呢！現在，后院里一片生機勃勃的景象，一切都是那么寧靜美好。突然，一聲悲慘的“嘰——”劃破寧靜。“是燕子！”小婷一躍而起，三步并作兩步地飛奔向燕窩。來到屋檐下，小婷踮起腳仔細一數，真的少了一只小燕子！屋檐下有一片灌木叢，小燕子一定是掉進去了！小婷連忙彎下腰，仔細尋找。這時，灌木叢一側傳來了花貓欣喜的叫聲。小婷撥開一看，立刻被嚇了一跳。只見花貓匍匐在地，兩只耳朵豎得筆直筆直，眼睛瞪得大大的，露出了殘忍的兇光，長長的尾巴也豎直了，胡須在輕輕顫動。這是它要攻擊的信號！而在花貓面前的，正是那只從燕窩里失蹤的小燕子！可憐的小家伙被嚇壞了，渾身瑟瑟發抖。 “去！去！一邊去！”小婷大聲喝斥著花貓，抱起小燕子。小燕子并沒有受傷，只是被嚇得不輕。小婷安撫了它一陣，又給它喂了點清水。恢復過來的小燕子嘰嘰叫著，用毛絨絨的腦袋輕輕摩挲著小婷的手，像是向小婷道謝。小婷知道它想回家了，于是找來梯子架好，小心翼翼地把小燕子放進窩里。燕媽媽已經回來了，不見了小燕子，正心急火燎地找它呢。看見小婷把自己的孩子安全送回家，燕媽媽發出歡快的啼鳴，對小婷感激地點了點頭。 小婷看著它們一家五口團聚，高興地笑了。 下雨媽媽就回家 文/陳妮 5·20！又將吹響禁燒的沖鋒號！小紅帽、小袖章、小喇叭、小帳篷，開啟24小時巡邏模式。 孩子說，你干嗎這么早告訴我，害得我提前難過幾天。你是一個男孩子，很少撒嬌，可是這一句話就像在媽媽心里扎了一根刺，我不想掩飾，因為這痛可以蓋過我的內疚和不舍。 孩子，盼下雨吧，下雨媽媽就回家。嘴上這么說，其實心里是不想下雨的，正是搶收搶種的時節呢。 每天中午放學后，總會有一群孩童背著書包嬉笑著路過媽媽駐守的麥田，媽媽都會習慣地目送他們很遠很遠，心里想著，你有沒有按時回家，有沒有好好吃飯，有沒有在媽媽想你的時候也想媽媽。還是不要了，安心地學習吧，媽媽想你就好。 在這場舉全國之力，聲勢浩大的階段性工作中，像媽媽這樣基層禁燒人不計其數，我們努力著，為你們守護好一片藍天，守護好一方凈土，讓像你一樣的千千萬萬的孩子們自由呼吸，恣意歡笑，媽媽們甘之如飴，樂在其中。 你寫過一篇作文《媽媽帶我看櫻花》，被老師打了A+，其實是你編的。在媽媽工作的地方有一片櫻花海，可是從來沒有想過要帶你來玩玩，等禁燒結束了，等媽媽不忙了，等……大人們總是以工作忙為借口，忽視了孩子的感受。親愛的寶貝，等禁燒結束，媽媽一定帶你來玩；等來年櫻花盛開，媽媽一定帶你暢游櫻花海……我也有信心，在下一個收獲的季節，秸稈禁燒不再是人人談之色變的詞語，秸稈禁燒也終將成為過去。 >>>更多美文：好文章
秋天的衡陽，灰色天空中，一行大雁引吭高歌，勾起我的絲絲回憶。 那是一個秋天，云淡風輕，朵朵野菊花搖曳在家鄉的山坡上。在家鄉撫州北站，瘦小的我背著一個黃背包，高大的父親拖著一個棕紅旅行箱，我們踏上一列綠皮火車。坐著木椅，沐浴著涼風，我們一路無話，很快來到省城南昌。轉乘公交車，我們望著窗外繁華的都市風景，不知不覺地來到江西師大大門口。到了報名室，父親親自排隊替我交好學費；到了寢室，父親又不顧旅途勞頓為我鋪好床鋪。臨走時，他囑咐道：“斌斌，要保重身體，團結室友，學好文化，將來會有出息。”我應了一聲：“嗯！”送到江師大門口，我望著父親蒼黃的臉十分不舍，等他一轉身，我分明看到他兩鬢染霜。隨后，他挺拔的背影消失在茫茫人海中。頓時，我的淚水奪眶而出。 又是一個秋天，碧空萬里，蟬鳴啾啾。還是在家鄉撫州北站，褪掉青澀的我背著一個深黑書包，脊背微駝的父親拖著一個綠皮箱，我們再次踏上一列綠皮火車。那時候交通不便，到了南昌要轉車，因為火車票俏，我們排了長隊才買到兩張站票。從南昌到錦州，我們幾乎一直站在擁擠的車廂里。父親年近花甲，半路上我看到他額頭上冒出幾滴汗珠，就把綠皮箱打倒在地，讓他坐下休息。離錦州還有幾站，他站了起來，叫我坐下。當時我的雙腿發麻，我一屁股坐在綠皮箱上如釋重負。他一手扶著旁邊的坐席靠背，一手按著挎包，巋然不動。二十二個小時熬過去，我們終于到達錦州。公交車上，我睜大眼睛，透過車窗看到街道邊立著兩排筆直的白楊樹。 下了車，往東走了幾十米，我們來到高聳的渤海大學校門前面，父親嘆道：“這個大學好大啊！”走進渤大校園，他叫我自己去交學費，我心想：父親是要我學會獨立生存。交完學費后，我還親自去領了新生生活用品。來到新生宿舍，走進我的寢室，父親笑道：“你們研究生四人一間，又寬又亮，多好啊！”夜幕降臨，我在渤大招待所給他訂了一間干凈的雙人房，我和父親同住一間，他睡得忒香。 翌日清晨，我和父親在食堂餐廳各吃了一大碗東北水餃。上午，我陪他在錦州大街上轉了一圈，買了幾包東北木耳、帶魚。吃過午飯，父親語重心長地說：“斌斌，東北天冷，要記得加衣服。家里供你讀書不容易，要珍惜這次深造機會，多學本事，將來做個對社會有用的人！”我應道：“好！”他起身要走，我留他多住兩天，他說家里有事。我只好提起他的行李，陪他坐公交車來到錦州南站，一路無話。上車時，我望著遠去的父親微駝的背影，禁不住淚水模糊了雙眼。 歲月無聲，今天又是一個秋天，重陽節到了。我依偎陽臺明窗，極目遠眺，秋雨濛濛，黃葉飄零，父親啊，您在哪里？我來衡陽，要是您能再送我一程，該多好啊！ 您一輩子與世無爭，從來都為別人著想，對親人忠誠，對朋友義氣，對窮人同情。您這輩子最大的愛好就是喝酒，年輕時喝完八兩白酒竟沒事，還能跟親戚或朋友劃拳；老來喝完四兩白酒也無妨，還能下地揮鋤種菜。而我天生對酒精過敏，沒有遺傳到您能喝酒的基因，所以我對您生前愛喝酒常常不理解。直到今年暑假，我從衡陽回到家鄉，大哥跟我說：“爹爹愛喝酒，是要一喝解千愁啊！”這時，我終于明白您的苦衷。 父親是一個孤兒，從小無依無靠。他當兵四年，退伍后回到家鄉農村。成家時，家里一貧如洗。母親是一個忠厚的農村婦女，生下四個子女，以嬌小的身軀種著五畝薄田，剛好能維持一家人的吃飯。不久，父親蒙黨恩在撫州工商銀行當了一名職員。在那艱苦的年代，父親每個月掙的工資才32塊，而家里人多，日常開銷大，寅吃卯糧是常事，生活的重擔猶如一座大山壓在父親身上。在我的記憶中，父親的笑容難得一見。他天性憂郁，有苦不愿說，只好借酒消愁，難怪詩仙李白說：“呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。” 近些年，兒女們都有了工作，姐姐和哥哥紛紛成家了。三年前的秋天，父親用自己的積蓄把鄉下老樓裝飾一新，老兩口的日子也紅火起來。搬進新屋的那一天，父親臉上露出了久違的笑容。 白云蒼狗，世事無常。去年晚春，父親不幸身患重病，面對病魔他堅強鎮定，但不到兩個月就被死神無情地擄走。那天深夜，噩耗傳到千里之外的衡陽，猶如晴天霹靂，我淚如泉涌，幾乎要暈倒在地上。次日清晨，我向學校領導請了幾天喪假，爾后沿鄉間小路飛馳著摩托，直奔車站，輾轉返鄉。父親出殯那天，天公有情，天陰氣爽，送殯的行列竟有120多人。行走在逶迤的鄉下水泥路上，在嗩吶低徊的哀樂聲中，我祈禱父親一路走好，去到天堂。 作家冰心說：“父愛是沉默的，如果你感覺到了那就不叫父愛了。”直到今天我才明白，其實父親一直默默地關心著我。父親啊，雖然您看不到這篇文章，但請原諒兒子在您生前沒有盡到孝，我遠在他鄉還讓您操心！往后的日子里，我一定會愛惜身體，好好工作，好好生活，用我的學識和智慧去開拓人生。 秋風凋碧樹，父親已遠去。古人說：“青山不厭三杯酒”，等到來年清明，我一定會帶上一瓶美酒，把酒慢慢地灑在您的墳前，就讓酒帶去我對您的思念…… 愿父親在天堂安好！ 2021年10月14日 >>>更多美文：抒情散文
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時光無言，林花謝了春紅，太匆匆。時光總是在不經意間溜走，留下的還有什么？忙忙碌碌，渾渾噩噩的渡過了一天又一天，驀然驚醒，回首，走過的路曾經很長很長。那些過往，似乎很悠遠，又似乎觸手可及。 花開花落，時間匆匆。每天都會有一場場的悲歡離合演出著，但是時間又是那么的公平，它也會把那些傷口抹平，它也會沖淡一些煩惱、傷心的事，沖淡一些身影。 時間是傷痛的溶劑，它會把悲傷溶解掉。 這一路，幾磕磕絆絆，幾曲迂回折，我們都走了過來，伴隨著我們這一路的，總有一些人要走開，但是同樣也有人參與進來，分分合合中，我們不曾等候什么人，也不曾被別人等候，由于時間沒有留給我們等候的機遇！ 一路行走一路失去，我卻并沒有不舍，或許春去秋來不相待，離去了就不會再回來，走了就是走了，還一個人在那里依依不舍有什么意義，那份覺得曾經淡去，又有什么不可放過的呢？曾經在一同的人往常有了另一個笑顏的相伴，自己又如何不能放過自己，不能放過那份曾經的執著。 花開花落，歲月無情地帶走了往昔的快樂。為何不帶走那些憂傷？讀書時的美好，朋友們一同的快樂，已是成為記憶中的沉淀。夜深，誰在訴說著夜的思念？誰在無人的角落痛聲哭泣？是心傷？還是懷念？ 花開無語，花落無聲，一季翩但是逝，空嘆息！ 往后的日子，我要堅強，由于我的路還很長……
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